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一、单项选择题
1.幼儿膳食计划应力求各营养素之间有合理的比值，其中碳水化合物所提供的热能应占总热量的（ ）
A.12%～15% B.15%～20% C.20%～30% D.50%～60%
2.幼儿园进行晨间检查时，检查者通过触摸幼儿的身体了解幼儿身体状况。这属于检查步骤中的（ ）
A.一问 B.二摸 C.三看 D.四查
3.世界卫生组织要求在全球消灭的第一种传染病是（ ）
A.脊髓灰质炎 B.天花 C.流行性感冒 D.蛔虫病
4.儿童做噩梦并伴有呼吸急促、心跳加剧，自觉全身不能动弹，以致从梦中惊醒、哭闹。醒后仍有短暂的情绪失常，紧张、害怕、出冷汗、面色苍白等。这是（ ）
A.癫痫发作 B.梦游症 C.夜惊 D.梦魇
5.幼儿理解能力发展的表现之一是（ ）
A.从整体到部分 B.从定向性到选择性
C.从主动到被动 D.从主要依靠具体形象到依靠语言说明
6.幼儿园五大领域的学习是指（ ）
A.健康、语言、社会、科学和艺术 B.语言、科学、数学、音乐、美术
C.数学、语言、音乐、美术、舞蹈 D.语言、自然、数学、音乐、美术
7.牙齿发育过程中，先发育长出的牙叫（ ）
A.六龄齿 B.恒牙 C.磨牙 D.乳牙
8.儿童生长发育迅速的阶段是从出生29天到1周岁，这个时期被称为（ ）
A.新生儿期 B.婴儿期 C.幼儿前期 D.幼儿期
9.造成儿童味蕾功能减退、食欲不振，导致厌食，甚至影响生长发育，导致身材矮小、严重者有侏儒症的是缺乏（ ）
A.钙 B.铁 C.碘 D.锌
10.多晒太阳，有利于补充（ ）
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D
二、简答题
1.按照儿童游戏的社会性水平进行分类，学前儿童游戏可以分为哪几类？
参考答案：
一、单项选择题
1.D【解析】碳水化合物的主要生理功能是供热。1克的碳水化合物可产生约4千卡的热量。在幼儿的膳食中，碳水化合物热应占总热量的50％以上。
2.B【解析】摸主要是摸摸是否发烧，摸腮腺是否肿大。
3.B【解析】世界卫生组织要求在全球消灭的第一种传染病是“天花”。1980年5月8日这一天，第三十三届世界卫生大会在日内瓦召开，大会上庄严宣布：“天花已在全球彻底消灭。”
4.D【解析】题干描述的是梦魇的症状。
5.D【解析】学前儿童对事物的理解有以下发展趋势：（1）从对个别事物的理解，发展到理解事物之间的关系；（2）从主要依靠具体形象来理解，发展到依靠语言说明来理解；（3）从对事物作简单、表面的理解，发展到理解事物较复杂、深刻的含义；（4）从理解与情感密切联系，发展到比较客观的理解；（5）从不理解事物的相对关系，发展到逐渐能理解事物的相对关系。
6.A【解析】略。
7.D【解析】婴儿吃奶期间开始长的牙齿叫乳牙。
8.B【解析】略。
9.D【解析】略。
10.D【解析】略。
二、简答题
1.依据游戏的社会性特点可将学前儿童游戏分成以下六种：
（1）非游戏行为；（2）旁观游戏；（3）独自游戏；
（4）平行游戏；（5）联合游戏；（6）合作游戏。
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