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强化练习

1.( )不是热能来源，也不构成肌体组织，它是维持人体正常生理功能所必需的一类营养素。

A.蛋白质

B.元机盐

C.碳水化合物

D.维生素

【答案】D。

2.维生素是调节人体生理机能所必需的一种营养素，缺乏( )会导致夜盲症。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

【答案】A。

3.能促进钙的吸收的维生素是( )。

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

【答案】D。

4.脚气病是由于缺乏( )。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素C

【答案】B。

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