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1.下列说法正确的( )。
A.“地沟油”的主要成分为烃类物质
B.加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性
C.天然纤维和合成纤维的主要成分都是纤维素
D.淀粉、纤维素和油脂都属于高分子化合物
[答案]B。解析:“地沟油”的主要成分为油脂;加热可使蛋白质变性,可用加热的方法杀死流感病毒;天然纤维主要包括棉、麻纤维和羊毛、蚕丝等,其中棉、麻的主要成分是纤维素,羊毛、蚕丝的主要成分是蛋白质,它们都是天然有机高分子化合物,化学纤维包括人造纤维和合成纤维,人造纤维主要有醋酸纤维和黏胶纤维,属于纤维素制品;油脂不属于高分子化合物。
2.分类法是化学研究的主要方法。下列分类正确的是( )。
A.He、NO2、SO2是有害气体
B.塑料、纤维、橡胶是天然材料
C.氯化钠、纯碱、小苏打是盐类
D.钙、铁、锌、硒是人体中的微量元素
[答案]C。解析:NO2、SO2是有害气体,He不属于有害气体;塑料属于合成材料,纤维、橡胶有天然的也有合成的；氯化钠、纯碱、小苏打都是由金属离子和酸根离子构成的化合物，都属于盐；钙是人体所需的常量元素。
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